[10 horas de preparación] ¡Artesanos que ponen su vida en “tempura y sushi” de una manera pervertida! Increíble tempura y sushi cocina japonesa.

La tienda está ubicada cerca de la zona que se incendió hace un rato. Pasé por la calle y parecía que estaba limpia y bien gestionada. Bueno, cuando llegamos frente a Hasegawa, encontramos una tienda que solo tenía un mostrador. Hice contacto visual con el propietario y le pregunté si estaba libre y me dijo: “Sí, puedo”. Soy suertudo. Pude deslizarme perfectamente. Este es un popular restaurante de tempura en Juso. Hay dos tipos de comidas: 1.500 yenes y 1.100 yenes. Esta vez elegí el curso de 1.500 yenes. Consta de 3 mariscos, camarones grandes, 4 vegetales y un tazón pequeño que cambia diariamente. El plato pequeño de hoy fueron calamares luciérnagas en escabeche. Cada artículo se fríe cuidadosamente. Se servirá bien caliente. La tempura de camarones estaba especialmente deliciosa. Ha sucedido dos veces. La primera vez lo comí con sal y la segunda vez lo envolví en hojas de shiso y lo comí con salsa. Después de todo, los camarones son los mejores. Siento que todavía quiero comerlo. Sr. Hasegawa. Está regentado por un joven propietario y una anciana. Es una tienda que te hace querer apoyarla. Ah, sí, es así, por lo que lleva tiempo servir la comida. Recomendado cuando puedes tener una comida relajante. Las personas que parecían ser clientes habituales pedían kakiage. Me pregunto si este es un elemento de menú secretamente popular. Intentaré pedirlo la próxima vez.