Este es un restaurante Okono Miyaki para locales. La salsa es dulce. ¿Tipo Otafuku?
Es difícil sentarse en las sillas (la tienda es pequeña)
La comida tiene un sabor antiguo. Puedes sentir el estilo de cocina con los pies en la tierra.
Había un panel transparente para prevenir enfermedades infecciosas. Había desinfectante disponible en la entrada.
No había escalones en la entrada.

Está ubicado un poco más adentro del distrito comercial en el lado este de la rotonda de la estación en la salida sur de la estación Yokogawa.
Un restaurante de okonomiyaki repleto de lugareños. Por tanto, seguro que el sabor será bueno y, de hecho, es más recomendable que los restaurantes que atienden a turistas.
Me comí las albóndigas de carne soba estándar. Había muchos okonomiyaki asados ​​en la plancha de hierro, y fueron asados ​​uno tras otro con gran habilidad. Así que no tuve que esperar mucho hasta que estuvo listo y servido.
El okonomiyaki queda esponjoso y asado. Dentro hay mucho repollo y soba. Quedó delicioso con la salsa y las algas verdes.

Fui a almorzar allí. La tienda está ubicada a unos 5 minutos a pie de la estación Yokogawa en la ciudad de Hiroshima.
Se suponía que la tienda abriría a las 11:30, así que cuando fui allí alrededor de las 11:35, ya había 8 clientes allí. Había asientos en el mostrador y en la mesa. Hay una gran placa de hierro frente a los asientos del mostrador. Comí soba de albóndigas. Había una gran cantidad de repollo y combinaba bien con los fideos. Estaba bastante delicioso. Me gustaría volver a pasar a comer.

Este es un restaurante de okonomiyaki en Yokogawa. Cuando salgas de la salida sur de la estación Yokogawa, verás la galería comercial Hoshi no Michi y, después de pasar por esa galería, encontrarás Yokogawa Cross Road.
Cuando fui a Yokogawa por trabajo, estaba buscando un restaurante de okonomiyaki en alguna parte y lo encontré, así que entré. Cuando lo miré más tarde, parece que es uno de los restaurantes más populares de Hiroshima. De hecho, cuando la visité poco después de la 1:00 p.m., la tienda estaba llena en un 80%. No es de extrañar que sea tan popular. El restaurante parece regentado por una familia: el marido de aspecto testarudo cocina la comida y su mujer y su hijo atienden a los clientes. Había muchos manga alineados en la gran estantería, por lo que sería una buena idea relajarse y leer el manga mientras espera que esté horneado. De hecho, había gente así.
Pedí soba de albóndigas ortodoxas, pero era bastante voluminosa. Realmente no como mucho okonomiyaki, así que no puedo dar una evaluación absoluta del sabor, pero lo encontré delicioso. Creo que el precio era menos de 700 yenes. La esposa también fue amable y cuando se dio cuenta de que no éramos locales, nos dijo que sería difícil comer, así que nos lo sirvió en un plato. Era un restaurante que claramente amaba a los lugareños.