¡La guía de turismo de Japón de [Izumi]! Presentamos muchas atracciones, puntos destacados, lugares para tomar fotografías, etc.

Izumi

Se trata de un restaurante de gyoza con la mejor relación calidad-precio, situado a unos 10 minutos a pie de la estación Kurosaki. Hay muchos estacionamientos con monedas cerca que cobran 100 yenes por hora, por lo que puedes conducir hasta allí. Tanto la gyoza asada como la gyoza hervida cuestan alrededor de 500 yenes por persona. Las albóndigas hervidas me parecieron más deliciosas con su piel masticable. También se recomienda el arroz frito de 650 yenes.

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La piel está crujiente, pero el interior está empapado.

Yawata Gyoza es una comida gourmet de clase B en Yawata, Kitakyushu, y este Izumi es una tienda muy popular para Yawata Gyoza. A pocos minutos andando de la estación Kurosaki.
La tienda estaba llena y tuve que esperar un rato dentro. Lo inusual es que la boca de la gyoza permanece abierta. Lo envuelvo sin apretar, pero la boca está ligeramente abierta, así que lo horneo tal como está. Por otro lado, el cañón es pegajoso, por lo que no hay problema aunque la boca esté abierta. Supongo que no tiene sentido hacer un lío extraño.
En cuanto al sabor, la piel es crujiente, pero el interior pegajoso. Esta combinación es muy buena y está deliciosa. No es Utsunomiya Gyoza o Hamamatsu Gyoza. Pensé que era una puntuación bastante alta.