Este es Kashiwameshi de Higashichikuken, que también vende ekiben en la estación de Orio.
El arroz se cocina en caldo de pollo y se cubre con huevos de oropel, algas trituradas y hojuelas de pollo, algo común en el bento Kashiwameshi de Kyushu.
El arroz Takikomi, lleno del sabor del caldo de pollo, se puede comprar no sólo en la estación de Orio sino también en la explanada del Shinkansen de la estación de Kokura.

Cuando estaba en el andén, lo usaba a menudo mientras esperaba el tren.
La señora del mostrador y de la tienda también tenía buen gusto.
El caldo de los fideos udon es un poco dulce y el pollo dulce y salado encima hace que la sopa vuelva a salir, convirtiéndolo en un reconfortante plato de udon.
Aunque ya no está disponible en casa, puedes disfrutar del mismo sabor en la tienda temporal, pero me gustaría verla reabierta en casa.

El atractivo del udon de pie aquí es la carne dulcemente cocida que se sirve con kake udon. Los fideos udon están congelados, por lo que los calificaría como regulares.

Cuando comes la carne, la sopa udon y las cebollas verdes que vienen con este udon, el udon se siente muy elegante.

Los fideos udon de pie en esta estación son algo que querrás comer incluso si estás un poco lleno cuando estés en el andén.

Este restaurante de udon está ubicado en el andén 3 de la estación Orio de la línea principal de Kagoshima y está ubicado en Higashichikuken, que también es famoso por su ekiben “Kashiwameshi”.

Hay alrededor de 10 platos diferentes en el menú, incluido el “Kashiwa Udon”, que son fideos udon bastante finos con pollo desmenuzado, kamaboko y cebollas verdes, así como udon con goboten y maruten.

Entre ellos, recomendamos el goboten udon, que combina a la perfección con la sopa kashiwa dashi.