<Tobata Ward Vol 1> ¡Exploración de fideos Kitakyushu de Guppy!

Entré a la tienda alrededor de las 2 de la tarde de un día laborable. Hay espacio delante de la tienda donde se puede aparcar un coche ligero. Había un letrero dentro de la tienda que decía que habría ayuda si usaba el estacionamiento en la oficina del distrito de Tobata. Como era mi primera vez en el restaurante, le pregunté al personal qué debía elegir y me dijeron que todos pidieron Minzu Ramen, así que hice lo mismo. Aunque el ramen era tonkotsu ramen, tomó mucho tiempo. Al observar el ramen que se sirvió, el cerdo chashu, los brotes de bambú, las semillas de sésamo, las cebollas verdes, los champiñones y los huevos cocidos estaban cuidadosamente alineados, lo que demuestra el cuidado que tomó tanto tiempo. Tiene un rico sabor a tonkotsu y, como es una estación fría, se forma una película en la sopa cuando la comes. Quizás como resultado de esto, sentí una sensación de pesadez en el estómago hasta altas horas de la noche, y el ramen era un poco insoportable para una persona mayor.