[Echizen Soba Mugiya] ¡Guía de turismo de Japón! Presentamos muchas atracciones, puntos destacados, lugares para tomar fotografías, etc.

El soba más delicioso de Fukui en Japón #recomendado #gourmet #delicioso, se anunciaron 5 deliciosos restaurantes de soba en la prefectura de Fukui en el ranking de reseñas en línea de septiembre de 2023.

Como era el día festivo de Obon, había algunas tiendas que estaban cerradas, así que fui a comer un poco de Echizen soba. Los fideos eran de color oscuro, espesos y masticables, y el sabor estaba bien, pero me sentí un poco decepcionado cuando algunos clientes habituales vinieron a beber desde el mediodía y se quedaron en la mesa.

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El soba más delicioso de Fukui en Japón #recomendado #gourmet #delicioso, se anunciaron 5 deliciosos restaurantes de soba en la prefectura de Fukui en el ranking de reseñas en línea de septiembre de 2023.

Un interior relajante

Este es un restaurante de soba ubicado en la calle comercial Yumesaki-dori, frente a la estación Tsuruga.
La tienda abrió a las 11:30, pero
No estaba mucho abierto a pesar de que ya había pasado esa hora, así que pensé que estaba cerrado.
Parece que estaba en preparación y tomó un tiempo.

El interior del restaurante es tranquilo, con mesas de madera y una sala de tatami.

Echizen oroshi soba sabe bien mojándolo solo o vertiéndolo encima.

Como mucho oroshi soba picante,
Los fideos soba en este restaurante estaban deliciosos.
¡Quiero volver a comer allí!

Fui a un delicioso restaurante de soba [Soba Restaurant Yamanami] que encontré por casualidad en la ciudad de Echizen, prefectura de Fukui, donde el soba de Fukui es el número uno en Japón durante dos años consecutivos, #popular y delicioso.

Soba rallada Echizen

Estaba dudando entre cenar marisco o el famoso soba rallado, pero como estaba de paso por este lugar, decidí cenar soba rallado.
No había mucha gente en la calle el jueves, un día laborable después de la Semana Dorada.
Había clientes habituales bebiendo dentro de la tienda.
¿Dialecto Tsuruga? Agradable charla.
Finalmente, la propietaria de la tienda también se unió a nosotros. Me gusta.
Probé la soba rallada por primera vez en la ciudad de Fukui y me gustó mucho.
Fue una cena deliciosa con tempura.