Paso por aquí cuando tengo ganas de comer ramen a altas horas de la noche o de camino a casa después de conducir.
Estamos abiertos hasta las 2 a. m. y el último pedido es a la 1:30 a. m.
Incluso a altas horas de la noche, la tienda está llena y es posible que tengas que esperar afuera.
Sin embargo, en invierno hay una estufa y té caliente afuera, y en verano hay té frío.
Como es una tienda de ramen, la rotación es rápida, por lo que puedes entrar de inmediato incluso si tienes que esperar.

Este es el ramen tonkotsu y los ingredientes principales son un rico sabor rojo, un sabor blanco ligero y un sabor negro con sabor a salsa de soja.
También hay otro ramen de edición limitada, así que visita la tienda y compruébalo.
Los menús complementarios incluyen arroz frito y gyoza del tamaño de un bocado.

Me gustan los platos ligeros, por eso siempre pido Shirouma (680 yenes).
Puede elegir la dureza de los fideos, así que pregunte por su dureza preferida.
El ramen sale en poco tiempo.
Los fideos finos combinan bien con la sopa tonkotsu ligera y están deliciosos.
En la mesa te dan ajo y semillas de sésamo, así que usa lo que quieras.

Pasé por aquí para almorzar tarde. El ramen “Kurouma” + arroz medio frito costaba 900 yenes. Por supuesto, el ramen estaba delicioso, pero el arroz frito sabía aún mejor. Tanto el condimento como el sofrito son excelentes. El ambiente de la tienda y la respuesta del personal fueron excelentes.