[Hiroshima Gourmet] Soba de lujo Iizuka

Hay muchos clientes los fines de semana, por lo que puede ser una buena idea escalonar la hora del almuerzo. Este restaurante lleva abierto muchos años y tiene un aire ligeramente retro. La gran mesa del medio es por donde suele pasar el personal. Por lo tanto, puedes terminar golpeándote con la pata de tu silla. El personal te avisará antes de pedir que el menú que incluye tempura tardará un poco. Sin embargo, la tempura se reboza ligeramente y se fríe hasta obtener una textura crujiente, lo que la hace deliciosa. Shami soba viene en tres sabores: huevo, rallado y yamakake. El huevo es suave y permite comer el soba fácilmente. El rábano daikon rallado tiene un acabado ligero sin ser amargo. La cantidad de yamakake es la justa y sabe bien. La sopa soba que acompaña a los fideos soba no es picante y tiene un agradable dulzor, lo cual es delicioso. Mi acompañante pidió el menú fijo Yaegaki. La tempura viene con 6 tipos de mini tazones de tempura, que incluyen verduras como calabacín. El arroz Es pequeño y la tempura es el plato principal. Es un mini tazón de arroz. Se colocan dulces después de las comidas en la mesa. El estacionamiento afiliado está al otro lado de la calle y puede obtener un boleto de servicio de 60 minutos.